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    • 2016.09.21 Wednesday
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    ホープ軒本舗&大根カレー♪

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      吉祥寺のホープ軒に行ってきました
      シンプルに中華ラーメンとチャーシューメンしかないけど
      スープの味がすきです
      ラーメンの汁はほとんど飲まない派ですが持って帰って
      お米入れたいって思います
      日曜日雨に打たれた後食べたのでとってもおいしかった


      そして最近お友達に教えてもらった
      大根カレーを作ってみました
      カレーを食べるといつも胃もたれしちゃって好きだけど
      あんまり食べれないのですが和風だしにしているおかげで
      とってもあっさり食べれました
      カレー!!っていうよりスープカレーのイメージに
      少し近い感じでこれはおいしい
      しばらくはまっちゃいそうです

      温玉ものせてマイルドです
      ジャガイモの変わりにさつまいもを入れてあまあまです
      よかったら是非おためしください

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      JUGEMテーマ:ラーメン

      そぼろ丼

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        最近食生活が乱れていたので自炊復活しました
        ひさびさにそぼろ丼を作ってみました
        なつかしい実家の甘い味付けに似てました

        お料理はかなり苦手です…
        タジン鍋とみそ汁にずっと頼ってきましたが
        もう少しフライパンの料理ができるように
        がんばりたいと思います


        味はまぁしかたないとして
        野菜をいっぱい食べると血液も喜んでいる
        ような気がします

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        JUGEMテーマ:おうちごはん

        さっぽろ1番塩ラーメン

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          最近はまっているアニメ、フジテレビで深夜放送中の
          めんまちゃんかわいい
          ストーリーもおもしろい。夏の切ない感じと
          エンディングの曲が気に入って久々のヒットです

          1話で、さっぽろ1番塩ラーメンを煮るシーンがあって
          それを見てから煮るラーメンにはまっています
          とんこつ味がでているみたいです
          レシピもたくさん載っていて楽しい
          どれもとってもおいしそう
          ノーマルにわかめたまごコーンで煮てみました(塩)



          野菜たっぷりにとんこつラーメン

          何年かぶりに煮てみたらおいしかったです
          おうちでラーメンもたまにはいいですね

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          夏バテにトマトカレー

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            今日閉め切りの徹夜明けで久々にブログかきます
            最近急激に暑くなってキッチンで自炊すると更に
            何度か上がっている気が…
            食欲ももり下がってきてコンビニ生活になり気味に

            これはイカン!と夏バテにききそうなトマトカレーを
            作ってみました
            オニオンスープで野菜を煮込んでからトマトホール缶を
            投入して煮込みました。
            レモンもしぼってさっぱりと
            酸っぱいの大好きなので食欲もりもりに

            画像が変な向きですみません
            ほんとはスープカレーが作りたかったけど
            なんだか難しくて締め切りに追われつつ
            挑戦するのはムリダ!
            と断念しました。。。

            あと冷し中華つくってみました。
            茹でると麺がすごい増えるのにおどろき

            食欲と睡眠とたっぷりとって
            暑い夏をのりきりたいです

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            JUGEMテーマ:おうちごはん

            DEAN & DELUCAのかわいいパスタ

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              先日、吉祥寺アトレに入ったDEAN&DELUCA
              かわいいパスタに人目惚れし購入しました

              ちょうちょリボンとか貝殻、いろんな形になっていて
              色もカラフルこんなパスタみたことない
              1500円とちょっと高かったけどふんぱつしました

              早速お皿に出して見るとこんな感じ。

              かわいい!けど料理にしたらどうなっちゃうの〜
              ということで作ってもらいました

              最近野菜不足だったので野菜たっぷりのトマトソース系に
              なってでてきました
              あとオムレツとサラダ
              オレンジ系になっちゃったけどおいしい
              けっこう1つ1つが大きいので食べごたえ満点です
              ひさびさに野菜と手料理食べて満足でした

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              JUGEMテーマ:おうちごはん


              かつくら&ツナマヨおにぎり

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                今日は久々にまったりとした1日を過ごしました
                今月はコンペやラフ祭りにレギュラーなどが重なり
                ありがたいのですが期日にきちんとあげられるのか
                プレッシャーとの戦いで胃の痛む日々で
                ソルマックがお友達でした
                が無事ラッシュが終わり一息ついたら急に胃が元気に

                ひさびさにかつくらに行ってきました
                夕方4時半くらいでしたがまだランチメニューで
                お得に食べれました
                揚げたてのカツってほんとおいしい
                ごはんもめずらしくおかわりして2杯ペロっと
                頂きました
                自分でよそるのでなんか旅館にきた気分で
                くつろげました

                ゴマだれとナスのおひたしもおいしかった
                是非また行きたいです

                そして最近ハマっているのが自宅弁当モドキ
                大好きなツナマヨおにぎりにたこさんウインナー
                チーズ入り卵焼きです
                食欲がなくてもおにぎりだとなんだか
                食べれちゃいますね

                そしてさんざん食べた温そうめん
                だいぶお世話になりました

                そうめんはラーメンの次くらいに好きです
                つゆに飽きたらゴマだれ、なまたまご、マヨネーズと
                何でも合うのがいいですね

                胃が元気ってすばらしい
                また明日からお仕事がんばりたいと思います

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                Oisix

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                  立て続け更新です
                  友達から聞いて先月からOisixを始めました
                  ここでは商品1個1個を放射能検査しているので
                  安心して買う事ができます。
                  最近何を食べていいのかよくわからず
                  野菜が不足しがちになっていたので
                  気にせず野菜が食べれるのはうれしい
                  Oisixを始めてから自炊することも増えてよかった

                  こちらは初回お試しセットで980円くらいでした。
                  2000円以上の商品が入っていてかなりお買い得です。
                  お豆腐がクリーミィで小さく分割されているので
                  使いやすかった

                  寒くなってきたのでよく鍋をしています
                  今回は鳥団子鍋です
                  鍋にはやっぱり葉ものがかかせないですね
                  最後にラーメンで締めるのがマイブームです

                  玄関まで運んできてくれるので重たいものも
                  買いやすくて放射能気になる方にはおすすめです

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                  JUGEMテーマ:食生活

                  お花オムライス!

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                    昨日久々にオムライスを作りました
                    オムライスの部分をお花に見立ててみました
                    アスパラがちょうど安かったので茎にぴったり

                    ノーマルお花バージョンと

                    オニさんお花バージョンです

                    オムライスをひっくり返すなんて高度な技は
                    とてもできないのでフライパンにお皿を重ねて
                    ひっくり返しました
                    中に入れたウインナーの残りをタコさんにして
                    お鼻とつのにしてみました

                    料理は苦手だけどこういうことするのは
                    結構すきみたい
                    おいしっくすの卵もとってもおいしいです

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                    JUGEMテーマ:料理

                    韓国料理食べました☆彡

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                      先日、吉祥寺アトレの中にできた韓美膳
                      行ってきました
                      韓国料理ちょっと気になってたのでうれしい

                      店内は満席で一人できている女の方もたくさんいて
                      私もここなら一人で入れそうな気がしました

                      セットメニューがお得な気がしましたが
                      いろいろ食べてみたかったので
                      単品も頼みました

                      ビビンバのセット。のみ物も付くのでお得です
                      あつあつでおいしかった


                      お肉のサラダ(名前忘れちゃった…)
                      ヘルシーな味で、サツマイモが入っているのが
                      女性がすきそうでした
                      しょうがのドリンクは結構辛かった


                      チーズチヂミ
                      外側がかりかりの食感でチーズ好きには
                      たまらない一品でした


                      最後はホットックというデザートを頼みました
                      もちもちの食感にシナモンの甘いたれが
                      絶妙でおいしかった
                      今度はアイス乗せの方頼んでみようかな


                      いっぱい食べたけど変に胃もたれせず
                      体にいい感じでした
                      もう少し暖かくなったら大久保に
                      進出してみたいです

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                      メロンカレー!?とんこつカレー食べ比べ

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                        見つけるとついつい買ってしまうご当地カレー。

                        3つ集まったので食べ比べをしてみました。

                        まずは、茨城のメロンカレー!

                        えっ?メロンって思い水戸で即買いでした。(500円くらいでした)


                        パッケージもなんか豪華そうなデザイン。

                        お味は、ルウはカレーというよりビーフシチューとかに近い感じ。

                        大きめのお肉がごろっと入っていて、口に入れた後でメロンの風味が後からきます。

                        私かなりメロン好きですが、カレーと思わず食べた方がいいのかな。

                        カレー食べたいけど胃が荒れててがっつりは無理そう…

                        なんて時にはいいのかもです。あとは子供とか好きそうですかね。



                        お次は、博多とんこつカレー。(700円くらい)


                        こちらは東急の物産展(福岡)で試食してのお買い上げだったのですが

                        とんこつスープを使ってのカレーでなかなかおいしいです。

                        こくがあってまろやか。なかなか甘めな気がします。

                        他の味も機会があれば食べてみたいです。



                        最後は、豚と大豆と生姜のカレー。(高知屋で300円くらい)


                        こちらはさらっとしたルウに豆やら野菜がぐだくさん入っていて

                        (写真では豆たちは沈んでいますが…)

                        あっさり食べやすかったです。3つの中では1番好きかも。

                        カレーってほんとそれぞれ味が違っておもしろいですね。

                        最近はしゃばいカレーの方が好きになってきました。

                        またご当地カレー見つけて集めたいと思います。



                        そして、やっぱりカレー余ったので翌日3種トリプル混ぜして

                        オムライスにかけてみました。

                        なかなかソースっぽくておいしかったです。


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